Miele
Miele di acacia
NB: colore e sapore del miele possono variare leggermente in base all’annata e al luogo di raccolta.
Descrizione
Prodotto nel mese di maggio. Miele finemente delicato e molto ricercato, di colore giallo paglierino chiaro. Con odore e sapore tenui di confetto e vaniglia. Cristallizza con estrema difficoltà. Ha utilizzo come miele da tavola e come dolcificante.
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Italia, Valsugana - Val Giudicarie (Trentino)